Für Genießer

mit Sinn für Qualität!

Die Küche des Hotel-Restaurants Burg Bollendorf orientiert sich am Niveau des „slow food“. Hier kommen die saisonalen und regionalen Gerichte ganz frisch auf den Tisch. Schließlich haben Eifel und Moselland für „Leckerschmecker“ das ganze Jahr über viel zu bieten – vom erlesenen Wein bis zu artgerecht erzeugtem Fleisch. 

Liebhaber vegetarischer Kost finden ebenso Delikates wie Wanderer oder Radler, die es herzhaft mögen. Eine kreative Note bereichert auch die besten Klassiker der deutschen oder mediterran inspirierten Küche. Im behaglichen Ambiente vom gastfreundlichen Service verwöhnt werden – das ist PRISMA Burg Bollendorf!



BURGSTUBEN BOLLENDORF

- RESTAURANT -

Öffnungszeiten Restaurant

Mittwoch - Samstag 16:30 - 22:00 Uhr

from Wednesday/de Mercredi – till Saturday / à Samedi 16:30 - 22:00

Sonntag und Feiertage 11:45 - 15:00 und 17:45 - 22:00 Uhr

Sundays and Bank Holidays/ Dimanches et jours fériés 11:45 - 15:00, 17:45 - 22:00

Montag und Dienstag sind Ruhetage

Monday/ Lundi & Tuesday/ Mardi closed / fermé

Küchenzeiten

Kitchen opening/ Ouverture cuisine

Täglich von 17:45 – 21:00 Uhr

during the week/ en semaine  17:45 - 21:00

(nur Sonntags- & Feiertage)

zusätzlich 12 – 14 Uhr

Sundays and Bank Holidays/ Dimanches et jours fériés 12:00 - 14:00